Problèmes liés à la viande importée en provenance du Brésil

Communiqué – Publié le

Dans le contexte des problèmes liés à la viande importée en provenance du Brésil, les autorités compétentes exécutent les contrôles nécessaires afin d’assurer la sécurité alimentaire pour le consommateur.

En outre, il est rappelé que pour les viandes emballées des différentes espèces (bovine, porcine, ovine, caprine et volaille), l’indication de l’origine sur l’étiquette est obligatoire, ce qui permet au consommateur de choisir la viande en toute connaissance de cause.

En ce qui concerne la viande d’origine luxembourgeoise, les contrôles de l’Administration des services vétérinaires sont réalisés à toutes les étapes, de l’étable à la table, afin de garantir non seulement la sécurité alimentaire de la viande, mais également l’état sanitaire des animaux et le respect du bien-être animal.

Communiqué par le ministère de l'Agriculture, de la Viticulture et de la Protection des consommateurs