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Le 22 juillet 2005, le ministre de l'Agriculture, de la Viticulture et du Développement rural, Fernand Boden, le ministre de l'Environnement, Lucien Lux, et le ministre de l'Intérieur et de l'Aménagement du territoire, Jean-Marie Halsdorf, ont assisté à la présentation de l'aménagement écologique de la vallée de la Syre entre Munsbach et Mensdorf.
L’aménagement écologique de la vallée de la Syre entre Munsbach et Mensdorf, partie de la zone de protection spéciale "Vallée de la Syre de Moutfort à Roodt/Syre" et future zone protégée, comporte trois volets:
1) La renaturation de la Syre a permis:
- la restauration des habitats humides,
- une protection contre les inondations et
- la réactivation de la capacité d’auto-épuration de l'eau.
2) L’exploitation extensive par une race bovine rustique permet:
- la conservation du caractère ouvert du paysage et
- la création d’un produit économique de haute qualité.
3) Des systèmes didactiques rendent le public attentif aux:
- valeurs environnementales du site et aux
- débouchés des produits agricoles générés dans la zone protégée et à leur commercialisation.
L’aménagement correspond ainsi aux trois axes du principe du développement durable.
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